Het doel van het Œnanimteam is om u kennis te laten maken met de wijnen van de Bordeaux wijngaarden door middel van oenologische workshops. Ze zijn gebaseerd op de ontdekking van een eigendom, een appellatie en een proeftechniek om te begrijpen dat achter een wijn mensen, een terroir en een gekozen vinificatietechniek schuilgaan.
Een bezoek aan het domein (land, appellatie, wijnstok en wijnproductie) - 30 min
Een degustatie met commentaar van wijnen van het domein - 30 min
Een interactief vervolg op het bezoek over het werk van de wijnstok en de wijn
Een online e-learning cursusmodule (video's, MCQ's, cursusmateriaal) voor geavanceerde degustatietechnieken
Kalender, thematiek en locatie van de atelier zijn beschikbaar op de website van de partner
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos
Programma
2
2 personen
1h30
Een wijnproeverijbezoek aan een wijngaard voor praktische ervaring
Presentatie van een educatief boekje over het invullen van een technische fiche en een proefkaart, vergezeld van leuke en leerzame oefeningen.
Een online cursusmodule om proeftechnieken te leren door middel van video's, MCQ's en downloadbaar cursusmateriaal.
Cursusrooster, thema's en locaties beschikbaar op de website van de partner
Te voorzien: 1u30
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos
Programma
3
2 personen
1h30
Een bezoek aan het landgoed door de eigenaar (terroir, appellation, werk aan de wijnstokken en wijn)
Een begeleide proeverij van de wijnen van het landgoed
Een interactieve rondleiding door de wijngaard en het wijnbereidingsproces
3 e-learning cursusmodules (video's, MCQ's, cursusmateriaal) voor geavanceerde proeverijtechnieken
Cursusrooster en thema's beschikbaar op de website van de partner
Te voorzien: 1u30
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos
Programma
4
1 persoon
Een halve dag
Een bezoek aan de wijnmakerij door de eigenaar - 60 min
Een workshop over een proeverijthema onder leiding van een professional - 60 min
Een sessie met leuke activiteiten rond het thema (aromaherkenningsspel, mengen met reageerbuisjes, wijnproeven in vaten of vaten). - 60 min
Een blindproeverij van 4 tot 6 wijnen van het domein - 60 min
Vivabox Privilege
50% korting voor een tweede persoon
Cursusrooster en thema's beschikbaar op de website van de partner
Te voorzien: 1 halve dag
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos
Programma
5
2 personen
2h
Een ontsnappingsspel voor wijn (1u)
Een inleiding tot de oenologie met wijn- en chocoladeproeverij (1u)
Lijst en thema's beschikbaar op de website van de partner
Te voorzien: 2u
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos
Programma
6
2 personen
2h
Een ontsnappingsspel voor wijn (1u)
Een inleiding tot de oenologie met wijn- en chocoladeproeverij (1u)
Planning, thema en locatie beschikbaar op de website van de partner
Te voorzien: 2u
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos
Programma
7
2 personen
Een halve dag
Bezoek aan de wijnmakerij door de exploitant - 60 min
Een cursus oenologie over een thema naar keuze, geleid door een professional en afgewisseld met leuke activiteiten gebaseerd op het thema (bijv. geurherkenningsspel, mengactiviteit met reageerbuisjes, wijnproeven (in vaten of vaten) en chocoladeproeven). - 120 min
Blind proeverij van vier tot zes Landgoedwijnen en chocolades - 60 min
Cursusrooster, thema's en locaties beschikbaar op de website van de partner
Te voorzien: 1 halve dag
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit
Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos
Programma
8
2 personen
Een halve dag
Een bezoek aan de wijnmakerij door de eigenaar (1u)
Cursus over het thema proeverij onder leiding van een professional (1u)
Leuke activiteiten rond het thema: aromaherkenningsspel, mengen met reageerbuisjes, wijnproeven in kuipen of vaten (1u)
Blind proeverij van Landgoedwijnen (1u)
Een samenvattend boekje over het thema
Een druppelstop
Cursusrooster, thema's en locaties beschikbaar op de website van de partner
Te voorzien: 1 halve dag
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit