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- Localisation : Bilbao (30 km), Vitoria (40 km)
Entre Bilbao et Vitoria, la vallée d'Ayala est imposée non seulement pour sa beauté et la verdure de ses forêts, mais aussi pour son importance dans l'histoire du Pays Basque. Dans cette enclave est Arcos de Quejana, la vallée du XVIIe siècle récemment restauré, dont l'établissement a un menu soigné un mélange tradition basque et raffinement des plus contemporain.
Restaurant & Gastronomie
Restaurant
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