Trattoria Mach Cha Dira is een authentieke herberg, zoals er vroeger veel waren. Het restaurant is gevestigd in een XVIIIe-eeuwse woning in het hart van het charmante dorpje Settime. Deze plaats is gewijd aan de traditionele lokale keuken van Monferrato, verrijkt met de grotere typisch Piemontese gerechten. U beleeft hier een smakelijk tafelmoment.