Beschrijving van het aanbod
L'équipe d'Œnanim a pour but de vous initier aux vins du vignoble bordelais à travers des ateliers œnologiques. Ils s'articulent autour de la découverte d'une propriété, d'une appellation et d'une technique de dégustation pour comprendre que derrière un vin, il y a des Hommes, un terroir et une technique de vinification choisie. Une fascinante initiation à l'œnologie pour deux en Gironde.
Program
Pour 2 personnes
Un cours d'œnologie (4h) :
- Visite de la propriété viticole par l’exploitant (1h)
- Un cours d’œnologie sur un thème au choix animé par un professionnel ponctué d'activités ludiques autour de la thématique (ex : jeu de reconnaissance des arômes, activité assemblage avec des éprouvettes, dégustation de vins, en cuve ou barriques, et de chocolats) (2h)
- Dégustation à l’aveugle de quatre à six vins de la propriété, et de chocolats (1h)
Praktische informatie
- Calendrier, thématique et lieux des cours disponibles sur le site internet du partenaire
- Prévoir : une demi-journée
Toegang
Œnanim
- Localizzazione: Bordeaux (43 km)
- Accesso: stazione di Saint-Émilion (6 km)
Om te ontdekken
- Sul posto: parcheggio, Wifi, aria condizionata
- Nelle vicinanze: vigneti, porto della Luna