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- Localisation : Carcassonne (20 km), Toulouse (60 km)
- Accès : gare de Limoux (500 m)
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Maison Guinot
Limoux - AudeDepuis 142 ans et six générations, la Maison Guinot se transmet le savoir-faire unique de production des Blanquettes et des Crémants de Limoux. Il en résulte des breuvages rares et originaux qui savent séduire les papilles les plus fines. Aujourd’hui, la maison vous ouvre ses portes et partage avec vous ses connaissances à travers des ateliers ludiques et conviviaux dans l'Aude.
Informations pratiques
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Restaurant & Gastronomie
Œnologie
Œnologie¤Dégustation
Programme
1
2 personnes
- Une visite du vignoble "Bulles et Lumière" avec explication des techniques viticoles
- Un coffret comprenant une bouteille, deux flûtes et un bouchon
- Réservation nécessaire
Offrez cette activité dans ce coffret
Programme
2
1 personne
Une demi journée
- Un atelier d’œnologie
- 8h45 - 9h10 : accueil
- 9h10 - 9h45 : origine et histoire des vins - les techniques de
- vinification
- 9h45 - 11h00 : techniques de dégustation vins de base,
- assemblages et levurage
- 11h00 - 11h45 : visite de la cave et technique de remuage
- "Méthode traditionnelle"
- 11h45 - 12h00 : mise en bouche "Mets & Vins" ou "Bulles &
- Gourmandises"
- 12h00 - 12h15 : test de connaissances
- 12h15 - 12h30: nomination des "Ambassadeurs des Bulles"
- Prévoir : une demi-journée
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Programme
3
1 personne
Une journée
- Une visite du vignoble suivie d'un petit déjeuner convivial
- Les techniques de vinification et les techniques de dégustation
- Les vins de base : assemblage et levurage
- Un repas "Découverte Mets & Vins"
- Une visite de la cave : les techniques de remuage
- Un atelier "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"
- Prévoir : une journée
Offrez cette activité dans ce coffret
Programme
4
2 personnes
Une demi journée
- Les techniques de vinification
- Les techniques de dégustation : les vins de base (assemblage et levurage)
- Une visite de la cave : les techniques de remuage (méthode traditionnelle)
- Une mise en bouche "Mets & Vins" ou "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"
- Prévoir : une demi-journée
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Programme
5
1 personne
Une journée
- Un atelier "Journée entière"
-
Privilège Vivabox
- -5% sur les achats en boutique
- L'atelier commence à 9h00 et finit à 17h30
- Prévoir : une journée
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Plus d’informations sur Maison Guinot
Informations pratiques
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- Localisation : Carcassonne (20 km), Toulouse (60 km)
- Accès : gare de Limoux (500 m)
Maison Guinot
3, chemin de Ronde Limoux - Aude
Adresse
3, chemin de Ronde Limoux - Aude
A découvrir
Sur place
- Sur place : parking gratuit, Cave exceptionnelle
À proximité :
-
Echange et prolongation gratuits et illimités 11
Tous nos coffrets sont valables 3 ans et 3 mois. Pendant cette période, vous êtes libres d’échanger votre coffret contre un autre et/ou de prolonger sa validité. -
Disponible en coffret et e-coffret
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